유당분해효소결핍증에 대한 정보와 함께 유제품을 소비할 때 주의할 중요한 팁을 알려드리려 합니다. 어떻게 관리하고 대처해야 하는지 함께 살펴보겠습니다.
목차
1.유당분해효소결핍증(Lactase Deficiency)에 대한 이해
유당분해효소결핍증은 락타아제(라크테이스) 효소의 부족으로 인해 발생하는 소화 장애입니다. 이 효소는 우유와 유당을 소화하는 데 필요한 역할을 합니다. 락타아제 결핍 시, 유당을 소화하기 어려워지며, 이로 인해 소화 문제와 다양한 증상이 나타날 수 있습니다.
2.유당분해효소결핍증 원인과 종류
- 일차성 유당분해효소결핍: 이 형태는 광범위하게 나타납니다. 인종 간 발생률 차이가 있으며, 락타아제 결핍 정도와 유제품 섭취량과 관련이 있습니다. 동양인들은 백인에 비해 유당분해효소결핍증 발생률이 높습니다.
- 이차성 유당분해효소결핍: 이 형태는 소장 내부 감염(로타바이러스 등) 등에 의해 소장이 손상되면, 락타아제 세포가 함께 손상되어 재생되지 않을 수 있습니다. 이로 인해 유당을 소화하지 못하고 증상이 나타납니다.
- 선천성 유당분해효소결핍: 드물게 나타나며, 신생아가 모유나 우유를 섭취한 후 난치성 설사 증상을 나타냅니다.
3.유당분해효소결핍증 증상
유당분해효소결핍증을 가진 사람들은 유당을 섭취한 후 다음과 같은 증상을 경험할 수 있습니다:
- 복부 불편감과 팽만감
- 복통
- 오심
- 설사
증상의 심각성은 섭취한 유당 양, 락타아제 결핍 정도, 유당 함유 식품의 형태에 따라 다를 수 있습니다.
4.유당분해효소결핍증 관리와 대처 방법
- 유당분해효소결핍증 진단: 유당분해효소결핍증의 진단은 병력, 증상, 진찰 등을 종합하여 이루어집니다. 보조적인 검사로는 유당 내성 검사, 호흡에서 수소 측정, 대변 산도 검사 등이 있습니다.
- 유당분해효소결핍증 치료: 유당분해효소결핍증이 있더라도 일부 제품(요구르트, 치즈, 가공 유제품)은 부분적으로 소화될 수 있습니다. 더위 처리한 우유를 마시는 등의 대안을 고려할 수 있습니다. 어린이의 경우 칼슘 공급을 위해 다른 식품과 함께 유제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 소화를 돕는 성분이 첨가된 유제품을 선택할 수도 있습니다.
- 영양 공급 및 조언: 유당분해효소결핍증이 의심될 때는 전문가의 조언을 받는 것이 중요합니다. 적절한 영양소 공급 방법을 찾아내세요.
마지막으로, 유당분해효소결핍증이 있더라도 우유와 유제품을 포기할 필요는 없습니다. 올바른 대처 방법과 영양소 공급을 통해 건강을 유지하며 유제품을 소비할 수 있습니다.